Mercredi 18 juin 2025, l’AOP Languedoc s’est installée à L’Atelier des Lumières à Paris, pour la 2ème édition de Art of Vibration. Une soirée immersive …
La saison des fraises a repris. Une bonne excuse pour essayer un accord pâtisserie – vin inédit ! Nous avons demandé à Thomas Braillard, caviste …
Lors d’un voyage en Provence, l’opportunité de visiter le Château Mourgues du Grès s’est enfin présentée. Cette adresse était sur notre liste des domaines viticoles …
La légende raconte que ces terres bordant un petit ruisseau étaient autrefois un endroit de rencontres estivales et d’amours naissants. Niché à la frontière de …
Une cuisine inspirée des 4 éléments, ce n’est pas tous les jours que l’on vit ce genre d’expériences. Pour cela, rendez-vous au restaurant étoilé du …
Après l’accord entre la cuvée Triada et un chou farci à la polonaise, finissons notre semaine polonaise par la visite de Winnica* L’Opera. Nous avons …
Afin de découvrir les vins issus de la vinification sous-marine, une seule solution : se rendre au chai, proche de la baie de Socoa. Une …
