L’Infini AOP Beaujolais Pierres Dorées du Domaine JP Rivière et un trianon
Vous pensez connaître le Beaujolais et surtout, ses vins ? Oubliez tous vos préjugés, intéressez vous vraiment à cette région et vous serez surpris. Aujourd’hui, …
Trouvez votre bonheur parmi toutes nos recettes salées et sucrées, nos vins et nos accords mets/boissons !
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Chaque année, l’événement Bienvenue en Beaujonomie célèbre la rencontre entre le vin et la cuisine. Pour cette édition, le Domaine JP Rivière s’associe à la …
Qui a dit que le Beaujolais ne faisait que du rouge primeur ? Avec sa cuvée Plaisir de l’Atelier AOP Beaujolais-Villages 2023, le Domaine Chevalier-Métrat …
Quand l’audace d’un oenologue rencontre la fraîcheur d’un plat de saison, il naît un accord aussi surprenant qu’évident. Aujourd’hui, on vous emmène à la découverte …
Notre histoire a commencé en 2021. Nous avons eu un gros coup de cœur pour un accord dessert-vin, réalisé avec la cuvée Fleur d’Aubépine IGP …
Si vous croisez Valérie Guérin, co-fondatrice du domaine Les Mille Vignes, vous comprendrez à quel point elle est passionnée et passionnante. Si vous l’entendez parler, …
Pâques arrive dans à peine quelques jours. Cette année, c’est vous qui recevez vos proches à la maison. Vous cherchez des recettes gourmandes, faciles à …
Qui n’aime pas les pâtes carbonara ? Il doit bien en avoir mais à la rédaction, nous en sommes fan (ce sont nos pâtes préférées) …
Le printemps arrive et réveille nos souhaits de sortie. La douceur du soleil nous réchauffe et renforce notre soif de découvertes. Côté gastronomie, une envie …
Le printemps se rapproche, le soleil repointe le bout de son nez. Cela nous donne envie de sortir et commencer à profiter de l’extérieur, avec …
Aujourd’hui, poursuivons notre périple polonais en partant à la découverte de la cuvée Triada de Winnica* L’Opera. Nous l’avons bue pour la première fois dans …
Pour faire face à des températures hivernales qui durent, voici un accord met/vin réconfortant pour vos repas cocooning. Il s’agit d’une recette originale de parmentier …